Seminário “Terra, alimento e liberdade. O que você alimenta quando se alimenta?”

Seminário na USP – Terra, alimento e liberdade: O QUE VOCÊ ALIMENTA QUANDO SE ALIMENTA?De 3 a 7 de Junho – Auditório do Departamento de Geografia e História da Universidade de São Paulo (Campus Butantã)O Seminário tem como objetivo ampliar os espaços de discussão sobre os temas referentes à Agroecologia dentro da Universidade de São Paulo (USP). Esta iniciativa é fruto de um processo coletivo de estudos e práticas relacionados à temática dentro e fora da Universidade ao longo dos últimos anos. As discus…sões relacionadas à Agroecologia por estudantes de distintas áreas do conhecimento na Universidade de São Paulo, têm demonstrado a necessidade da ampliação desse debate, através do formato de seminário e com a participação de intelectuais tanto da USP como de outras Universidades, assim como de militantes do movimento agroecológico.

Segue abaixo a proposta de composição das cinco mesas com os seus respectivos temas , com convidados ainda por confirmar. Todos os convidados e a composição das mesas serão divulgados após seu fechamento definitivo.

Mesa 1 (dia 3/06): Hábito Alimentar, indústria e urbanização.

A construção do hábito alimentar no processo de modernização

Alienação nas práticas cotidianas e urbanização – contradição campo-cidade

Indústria alimentícia e saúde

Mesa 2 (4/06): Sistemas produtivos: aspectos socioambientais da produção em sistemas de monocultura.

Origem e desenvolvimento da monocultura e escravidão

Uma agricultura para a sustentação da indústria do agrotóxico.

Impactos da monocultura em agroecossistemas tropicais.

Mesa 3 (dia 5/06) – Sistemas produtivos: aspectos socioambientais da produção em sistemas agroecológicos.

Princípios da Agroecologia e potenciais agrícolas nos ecossistemas tropicais.

A produção de alimentos por meio do cultivo de sistemas agroflorestais na Mata Atlântica.

Estrutura fundiária necessária para os sistemas agroecológicos com base na agricultura familiar e a problemática dessa estrutura no contexto brasileiro. Aspectos de sociabilidade específicos do pequeno agricultor familiar e a incompatibilidade com a estrutura latifundiária.

Mesa 4 (dia 6/06): Soberania alimentar e sociobiodiversidade, biotecnologia e monopólio

Ética na ciência – Manipulação genética e apropriação privada de organismos vivos (transgenia)

Soberania Alimentar e monopólio da biodiversidade.

Resgate, partilha, preservação e mobilidade internacional das sementes crioulas. O papel da mulher na sua preservação.

Mesa 5 (dia 7/06) – A questão da terra no Brasil: entre o mercado e a luta.

Latifúndio, produção de alimentos e o papel do agronegócio na economia brasileira.

Entre o mercado e a luta: o MST, a reforma agrária e a permanência na terra – produzir o quê e como?

O ambiental enquanto mercadoria: novas formas de expansão do capital; a produção de orgânicos em larga escala e sistemas de monocultura.

Autonomia do agricultor e democratização do alimento saudável frente ao crescente mercado de orgânicos. Certificação ea construção de sistemas participativos de garantia.

Organização: ComerAtivaMente e Coletivo Sem Nome.